Schnelles Gericht als Beilage zu den Sachen auf dem Grill. Das Spätzli Gemüse Gratin ist auf der Liste wenn mal wieder die Ideen fehlen und es schnell gehen muss.
Für das Spätzli Gemüse Gratin haben wir die Silikoneinlage vom Omnia verwendet.
Zutaten
- 300g Spätzli
- 125g Reibkässe (z.B. Gruyere)
- 400g Tiefkühlgemüse (z.B. Bio Gartengemüse vom Coop)
- 0.7dl Milch
- Salz/Pfeffer (wir verwenden jeweils das Chilisalz von Jungle Dog)
Zubereitung
- Spätzli, Reibkäse und Gemüse mischen und in der Omniaform verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Milch darüber giessen.
- Ca. 35 Minuten auf hoher Stufe backen.